1.缺氮症
[症状]
土壤缺氮会使全株叶片变成浅绿色至黄色，重者在叶片上形成坏死斑。缺氮枝条细弱，短而硬，皮部呈棕色或紫红色。缺氮的植株，果实早熟，上色好。离核桃的果肉风味淡，含纤维多。
[防治方法]
缺氮的植株易于矫正。桃树缺氮应在施足有机肥的基础上，适时追施氮素化肥。
（1）早春或晚秋，最好是在晚秋，按1千克桃果2～3千克有机肥的比例开沟施有机肥。
（2）追施氮素化肥，如硫胺、尿素。施用后症状很快得到矫正。在雨季和秋梢迅速生长期，树体需要大量氮素，而此时土壤中氮素易流失。除土施外，也可用0.1～0.3%尿素溶液喷布树冠。
2.缺磷症
[症状]
缺磷较重的桃园，新叶片小，叶柄及叶背的叶脉呈紫红色，以后呈青铜色或褐色，叶片与枝条呈直角。
[防治方法]
增施有机肥料，改良土壤是防治缺磷症的有效方法。施用过磷酸钙或磷酸二氢钾，防治缺磷效果明显。但必须注意，磷肥施用过多时，可引起缺铜缺锌现象。
（1）秋季施入腐熟的有机肥。施入量为桃果产量的2～3倍，将过磷酸钙和磷酸二氢钾混入有机肥中一并施用，效果更好。
（2）追施速效磷肥。可施入磷酸二铵或专用肥料，轻度缺磷的园片，生长季节喷0.1～0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3遍，可使症状得到缓解。
3.缺钾症
[症状]
缺钾症状的主要特征是叶片卷曲并皱缩，有时呈镰刀状。晚夏以后叶片变浅绿色。严重缺钾时，老叶主脉附近皱缩，叶缘或近叶缘处出现坏死，形成不规则边缘和穿孔。
[防治方法]
桃树缺钾，应在增施有机肥的基础上注意补施一定量的钾肥，避免偏施氮肥。生长季喷施0.2%硫酸钾或硝酸钾2～3次，可明显防治缺钾症状。
4.缺铁症
[症状]
桃树缺铁主要表现叶脉保持绿色，而脉间褪绿。严重时整片叶全部黄化。最后白化，导致幼叶、嫩梢枯死。
[防治方法]
防治缺铁症应以控制盐碱为主，增加土壤有机质，改良土壤结构和理化性质，增加土壤的透气性为根本措施，再辅助其他防治方法，才能取得较好效果。
（1）碱性土壤可施用石膏、硫磺粉、生理酸性肥料加以改良，促使土壤中被固定的铁元素释放出来。
（2）控制盐害是盐碱地区防治桃树缺铁症的重要措施。主要方法有：不用含碳酸盐较多的硬水浇地；修筑排灌设施或台田，以便及时灌水压盐；在灌水后及时中耕，减少盐分随毛细管水分蒸发上升至地面，在泛盐季节，无灌水压盐条件的桃园，可用秸秆、杂草、马粪等进行地面覆盖