1.翻树盘。主要针对有桃小食心虫和枣步曲危害的枣园，可在土壤封冻前，以树干为中心，半径为1m的范围内，地面往下15cm的表土铲起，撒于田间，可将土壤中越冬的桃小茧、枣步曲蛹、桃天蛾蛹冻死，降低越冬虫口密度。 2.冬剪除虫。在冬季修剪枣树时，把龟蜡介危害枝、蚱蝉产卵枝剪掉，黄刺蛾虫茧掰掉，并收集烧毁。 3.刮粗皮及缠草绳...
用料：红枣50克，桑葚30克。 制法用法：将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文火炖烂，即成。去枣核、皮，一次吃下。 功效及适应症：补益肝肾、健脑益智，适宜于神经衰弱、失眠、健忘、心悸、眩晕者食用。...
用料：红枣500克，白糖400克，炒熟芝麻50克。 制法用法：将红枣洗净用水烫过，去核。锅内加清水少许，放入白糖、桂花熬至糖汁黏稠，将红枣投入糖汁中挂上糖浆，撒入炒熟芝麻，略加翻炒，出锅晾凉即可。 功效及适应症：补脾益气，护肝养血。...
近年来，一些水原条件差的红壤水稻田已改种鲜枣。很多枣农以为，因稻田是耕地，土壤会很肥沃，灌溉条件好，种鲜枣很理想。其实不然，红壤的基本特性可概括为６个字：酸、瘦、黏、板、旱、蚀。红壤水稻田种鲜枣存在地下水位高、有效土层浅、土质黏重板结。容易积水、土壤结构较差、通气性能低、有机质含量少、营养条件不能满足枣需要等问题。因此...
一、肥水管理 1.重施基肥，适时追肥 基肥以腐熟的农家肥为主，掺入部分氮、磷、钾速效肥料，一般在枣树采收后的10月中下旬或开春土壤化冻后施用。施肥方法因树龄而异，幼龄枣树以条状沟施、穴施为主，施肥的沟或穴位于树冠投影外围，宽和深均为40～50厘米，把农家肥和少量化肥混合后填入。施肥位随树冠扩大而逐年向外扩展，并每.隔1...
适宜晒制红枣的优良品种有哪些？ 晒制红枣的品种要求外形美观，果个整齐，肉厚核小，出干率、含糖量高。目前优良的制于品种有： （1）圆铃枣：又叫紫枣、圆红，是山东的主栽品种之一，生产区在鲁西及鲁西北～带。单果重10～15克，果肉厚，汁液少，干制率60～62％，干枣含糖74～76％，品质上等。干枣极耐贮运。引至江南生长结...