利用夏芽副梢二次结实的技术要点如下：
（一）主梢轻摘心，时间宜早不宜晚；如摘心过堍，对促进未萌动夏芽分化花序的效果可能降低。在北京地区，玫瑰香以主梢花序上方1～3节叶腋中的夏芽形成花芽的能力较强。因此，主梢摘心期比一般摘心时期要早约一周。根据品种、树势和地区的不同，应具体确定最适的摘心部位，但一定要注意摘口下有1～2个芽应尚未萌动。
（二）与主梢摘心同时，抹除全部夏芽副梢，使养分集中供应摘心口下的1～2个未萌动的夏芽，促进基分化花序原基。主梢摘心后，其顶端的夏芽在3～5天左右即可萌发（北京地区），表明在加强养分供应的条件下，夏芽在很短时期内即可形成花序。
（三）对有果副梢可在花上方留1～2叶摘心，以促进二次果的发育，其余的无花序的副梢可除去。或者在一经确认副梢上无花序后，立即再摘心，以诱发二次副梢结果。每次摘心都要在摘心口下保留1～2个未萌动的芽，以期望促进其成为花芽。由于品种的不同，利用夏芽副梢二次结这的效果有差别。根据各地试验，玫瑰香、巨峰、黑汉、白玫瑰香、葡萄园皇后、季米亚特、佳利酿、黑比诺等及一些欧美杂交品种，利用夏芽副梢二次结实效果较好；而龙眼、牛奶、黑鸡心等品种则效果较差或难于成功。
二、利用冬芽副梢二次结实技术
新梢上的部分冬芽在人工促进下，可以被迫加速形成花芽，然后在当年即提前萌发出旨果枝结二次果。其技术要点如下：
（一）主梢摘心 按一般结果枝花前摘心的要求进行。摘心的部位不像利用夏芽副梢那样严格。由于主梢上的冬芽一般在花前数天至初花期已开始化序原基，在主梢摘心的刺激下，可能有所提前，考虑到新梢不同节位之间的差异，摘心时应根据不同品种确定最合适的节位。根据北京农业大学试验，玫瑰香品种在花序上方留4～6叶摘心时，诱发出的冬芽副梢（或冬芽梢）和冬芽二次果最多。
（二）抹除副梢 主梢摘心后，同时将所有副梢除去，使养分集中新梢先端，促进冬芽发育。先端萌发的1～2个冬芽梢中，就有一部分可能有花序。当萌发较早的先端一个冬芽梢表明无花序时，可将此冬芽梢连同主梢先端缩剪去，以刺激下方的另一个冬芽萌发，由于此冬芽发育的时间较长，长出的冬芽梢结实力较高。
然而，从提高科芽梢结实力的观点来看，抹除副梢以分两次进行为宜。第一次抹