闫超是新郑市枣科所的一名研究员，这个有着硕士研究生学历的80后女孩，毕业于河北农业大学园艺系果树学专业，主要研究方向是枣树，毕业后来到新郑接着和枣树“打交道”。
记者见到她的时候，她穿着长袖白大褂正在大田里做试验，头顶骄阳，一会儿工夫汗水便布满脸上。大田里种的都是有二三十年树龄的枣树，枝繁叶茂，泛红的枣子挂满枝头。其中有两行枣树是闫超负责的，果实结得格外多。“照料这些枣树像照料孩子一样。”她笑着说。
闫超主要负责新郑红枣杂交育种和四倍体育种的科研工作。简单来说，就是让枣果个头变大，提高生长速度，增进遗传品质，弥补新郑灰枣、鸡心枣果个较小、果形不美等缺点。这些试验集中在枣树的花期和坐果期，一般从5月份到8月份，而这段时间也恰是新郑一年中最热的时间。
“搞农业研究避免不了大田中的试验，要能吃得了苦，在烈日下的枣园里工作三四个小时，被枣刺划伤、被蚊子叮得满腿是包都是家常便饭。”谈起这些，闫超微微一笑，似乎这些苦都不值一提。“做科研总免不了失败，也许一千次的失败中会有一次成功，但这也是科研的魅力所在，在不断的探索和试验中寻找真理之所在。每次试验取得了新的进展，那种充盈内心的成就感，感觉付出再多努力也值得……”
说起工作中的苦与累，闫超习惯用寥寥几句概括，但说起科研她就有说不完的话题。能为新郑红枣带来什么，这才是她真正看重的。
这些年，闫超埋头科研，孜孜以求探寻红枣之中的秘密。其实她不是新郑人，她的老家在河北省张家口市涿鹿县，“黄帝与蚩尤战于涿鹿之野”，和新郑一样涿鹿是个历史文化丰厚的地方。鉴于这种历史渊源，当闫超听到来新郑工作时，“感觉很亲切，没有一点陌生感，也许这就是缘分吧。”她笑着说。
如今，闫超对在新郑的工作和生活都比较习惯，对新郑红枣更是充满了感情，她说：“虽然枣树在全国很多地方都有种植，但是数百年树龄的古枣树却是新郑独有，所以要加大对古枣树的保护力度，让这一独特的人文景观成为新郑最具特色的名片。”
长期的科研工作，让她看淡苦和累，明白坚持才是到达成功彼岸的唯一路径，这也让她养成洗去铅华、大气稳重的个性，而她也在新郑红枣研究的路上继续探寻、坚持……