一、四低保墒5－6月份是苹果树新稍加速生长期，也是缺水最敏感的时期，称为需水临界期。这一时期缺水，新消、叶片生长受阻，落果增加，春梢生长量不足，也影响果实发育和花芽分化。因此，有灌水条件的应尽量灌一次水，使土壤最大持水量维持在SW左右，灌水后用麦草或秸秆覆盖保墒。无灌溉条件的在雨后抢摘覆盖，保证水分供应。
二、合理追肥追肥时间应在5月下旬至6月上旬进行。追肥品种除施用氮肥外，应适法增施磷肥。施肥量应根据树体大小而定，一般盛果期树每株追施磷酸二铵0.6－0.8公斤为宜。追肥方法可采用环沟、条沟或穴施等方法。这一时期也可结合喷药喷施0.3％－0.5％磷酸二氯钢溶液。以利于养分的制造和积累，促进花芽分化和果实生长。
三、夏季修现夏季修剪以扭梢为主。在5月下旬至6月上旬进行。扭梢可使枝条改变枝势，造成伤口，有利于花芽形成。具体方法是：当主枝和辅养枝上的背上直立技长20－30厘米时，用手将枝条基部扭转90－180度，使其呈下垂状态。通过夏剪、用梢可以减少养分消耗，还可以改善果树的通风透光条件，减少病害。
四、用防旱闭落叶病在5月下旬至6月中旬各喷一次80%大生M一45或50%扑海因1000倍液或70%代森锰锌800倍液。可有效的控制早期落叶病的发生。
五、防治害虫这一时期害虫发生种类较多，以红蜘蛛和桃小食心虫防治为主。
（1）红蜘蛛：在防治早期落叶病时可混加螨死净2000倍液或30%三氯杀螨醇800倍液喷雾防治。
（2）桃小食心虫：应抓住5月下旬至6月中旬这二最佳防治时期由于仿冶。一是用地虫速系稀释200倍直接喷在树盘下，喷后中耕牌药剂覆盖上中。二是每亩撒施甲敌粉3－4公斤兑细于土15－20公斤，撒后中耕，使药上混合。三运抽师协菌药，在6月上月对贸施一次桃小灵1500倍液。按时按量施药，可基本控制食心危害。