摘要：苹果的花果管理主要包括花期人工授粉，提高座果率和疏花疏果，合理负载等。既要采取措施提高座果率，又要进行疏花疏果合理负载，这是实现苹果高产稳产和提高果品质量的关键。主题词：苹果 人工授粉 座果率 疏花疏果 合理负载 一、人工辅助授粉是苹果增产的一项重要措施。果园虽然都配植了授粉树，但有些年份由于花期气候不适宜（如阴雨、低温、大风等），造成昆虫活动减少，果树授粉授精不良，座果率低，产量将受到很大影响。因此要进行人工辅助授粉，以确保座果率，为丰产丰收奠定基础。 1.采取花粉。在授粉之前，要先采花
短短的5年时间，我国浓缩苹果汁的出口量从1999/2000年度的14.2万吨，不足世界贸易量的20%，增加到2004/2005年度的77.4万吨，占世界贸易量的70%以上。由于当前我国的浓缩苹果汁以出口为主，要满足国际果汁市场的需要，提高苹果浓缩汁的酸度，就要使用酸度值高的优质专用酸苹果作为加工原料。然而，长期以来，我国各苹果主产区大力推广糖度高、酸度低的品种，缺乏用于加工浓缩苹果汁的高酸度专用苹果。浓缩苹果汁加工企业只好以鲜食果中的低档果、残次果作为果汁加工原料，产出的浓缩苹果汁因与国际市场需
随着市场对果品质量要求越来越高，培养优质的苹果成了农民朋友的当务之急。除了管理、气候、地理等各种因素外，铺反光膜也是一个很重要的因素，铺反光膜能使原来着色度40%-50%的苹果着色度提高到80%-100%，同时还可增加果实亮度。在我们这里铺膜的苹果比不铺膜的苹果每市斤至少多卖0.15-0.2元钱，铺反光膜的确是一项很好的增收措施，不过铺膜前还要做一些准备措施。根据实际剪掉一部分
一、梨树采果 后，必须及时清除园内的各种杂草和枯枝落叶落果，并剪除树冠内部的阴枝，树冠外部的病虫枝、纤弱枝、干枯枝、重叠枝、过密枝，集中园外进行烧毁，以减少病虫源。 二、施肥 清园修剪后，及时施采后肥，以有机无机生物“大三元”为主，施肥量要依树龄、树势、负载量而定，一般株施 1.5-2.5 公斤，围绕树冠滴水线，挖深、宽各 25-30 厘米的环沟，将肥料均匀撤于沟内，回土将肥料覆盖住即可。 三、防治病虫 清园修剪后，消灭吸附在枝叶上的各种病虫。在新梢抽生期间，消灭危害新梢的各种病虫，以保护嫩梢。
切莫错过 最后一班车 澄城县塔中分会李忠洲 3 月打基础， 5 月促转化，冬天没剪的，夏天没管的，轻松管果园。如果错过了 3 月和 5 月管理的黄金时间，有的果树（园）就会出现上强下弱虚旺条多，难于成花的现象。怎么办？切莫错过最后一班车。 赶快动手吧！夏梢停长后，对部分秋梢生长较长而没停长的虚旺枝条，可拿枝软化，也可轻轻转枝，以促使芽质饱满。过长的可多拿（转）几处（道）。对前端优势明显的，可在强弱交接处用环切刀轻环切一刀，筷子粗切一道，香烟粗切二道，大拇指粗切三道。每道之间间隔宽韭菜叶
最近收到不少会员的来信，都是讲同一个话题，那就是自从学习了辩证管果法，用控冠技术之后，多年没果、少果的园变了。今年亩产能达到 7000 斤左右，有的可望突破万斤，明年的产量还不低，心里都很高兴，决心为协会争光。事实不能否认，激情确实感人，高产必须优质，优质更要低耗，这才是我们的共同目标。 一个经济学家曾说：“短缺是产品质量低劣的主要原因之一”。早在多年以前，由于果树面积小，产量少，不论是富士还是秦冠，不论全红还是青蛋蛋，不论是疤瘌脸还是有虫眼，只要产下的果都能进市场卖好价钱。使人误 认为种果树就
优质苹果的商品性状与生长环境、土壤、空气、水源、施肥、用药、管理技术、品种等方面关系密切，但其食用、观赏、保健、馈赠所应具备的商品性状应该说是基本一样的，作为果品生产者若不知道，不了解其商品性状标准，生产中就难免盲目性。不是投资过大，就是产量、质量低下，不是弄巧成拙，就是有苦劳没回报。因此，每一位果农除严格按照绿色食品生产规范、要求、科学管理的同时，还必须要尽最大可能达到和满足以下的标准。 &
苹果着色，直接影响果品的商品价值，上色早、上色好的苹果一般都能卖个好价钱。影响果实着色的因素有： 1 .糖度低。色素的形成需要有糖的积累，糖的积累达到一定浓度，果实才上色。在一定限度内，叶面积愈大，光合产物愈多，糖积累愈大，着色越好。对于虚旺果树，虽然叶面积较大，但消耗于枝叶生长的糖太多、积累差，不利于着色。 2 .光照差。光照能直接刺激诱导花青素的形成，另外紫外线有利于上色。所以充足的光照，较强的紫外线（高海拔地区）有利着色。 3 .氮肥量大。是因为氮肥过多，则苹果发绿迟迟不上色。是因为氮素过