当前，苹果、梨、猕猴桃等果树正处在旺盛的生长发育阶段，是果树年生长周期中最关键的时期，幼果继续膨大、花芽开始分化、根系处于第二次生长高峰、部分病虫危害加重。持续的高温天气将给果树带来很大的负面影响，广大果农应做好积极应对措施。
高温干旱危害
1.高温极易引起大气干燥，增加作物水分蒸发，降低土壤墒情，出现干旱。
2.高温干旱使果树叶片气孔不闭合，必将加剧枝叶水分蒸发散失，直接影响幼果发育，导致“生理落果”发生。
3.高温干旱会降低果树光合作用，增大果树呼吸强度，减少有机营养合成和积累，继而影响幼果生长和花芽分化。
4.高温干旱常引起枝干和果实“日烧”，加重白粉病、叶螨、潜叶蛾等病虫危害。
缓解高温干旱的对策
1.灌水、喷水。积极采取地面开沟或挖穴实施渗灌；傍晚或清晨进行树冠喷水，补充园地水分，改善园内小气侯，确保果树正常生长发育。
2.树冠喷2％石灰乳液，或在喷波尔多液时增大石灰量；树干涂白，反光降温，预防“日烧”。
3.检查套袋果实，打开、增大通气孔，降低袋内温度，确保幼果生长发育。
4.利用作物秸杆、杂草、绿肥等覆盖树盘或浅锄树盘，降低地面温度，减少水分蒸发。