徽州雪梨资源及开发利用

植面积

    雪梨对生态环境的要求并不苛刻，歙县乃至黄山市尚有大片宜种雪梨的山坡，利用这些山坡种植雪梨，既提高了种植面积又扩大了雪梨分布范围，使雪梨不仅是这一地区的名优产品，更可成为真正的拳头产品。

    5.2加强良种保护

    徽州雪梨中的著名品种金花早，因其产量不如某些外来品种高，已有果农出现抛弃这一优良品种现象。因此，要对梨园实施技术改造，加强基础设施建设，利用现代生物技术对名优品种进行复壮与改良，防止优质品种退化现象。梨果套袋栽培是目前生产高档梨果，提高其商品价值的主要措施之一，它对改善果实外观，避免及减少农药等残留与污染、改善果面色泽以及处长采后果实贮藏均有显著效果。徽州雪梨生产有套袋的历史，应坚持使用这一宝贵的生产技术，并不断改进和完善套袋工艺，提高果农的套袋效率。此外，还要因地制宜地引进一批外来优良新品种，让其与本地品种优势互补，全面提高雪梨的产量和品质。

    5.3病虫害防治

    因果树往往出现大小年现象，即头年大丰收，次年产量便减少，这其中除了受气候因素影响外，病虫害对果树的损害也十分明显，因此当雪梨处于“小年”之时，更须加强病虫害防治，使“小年”时产量相对提高，尽量减少损失。

    5.4增加果品加工

    因徽州雪梨在当地是以鲜果出售，当地目前尚无一家水果加工厂，也无一家对鲜品进行加工后再销售的公司，因此可以引进外资，建立加工厂，开发制作罐头、果脯、果酱、果酒等，这样既延长果实的食用期又可增加丰厚的经济效益。

    5.5加强宣传，扩大市场，实施名牌战略

    徽州雪梨除食果肉外，许多部位尚具有药物成分，产品还可以深加工，是经济效益很高的树种。要想做大做强雪梨产业，首先必须建立一批优质无公害徽州雪梨生产基地，提高雪梨的单产和总产。其次是扩大宣传，提高徽州雪梨知名度和美誉度，树立品牌，完善公司加农产的产业化战略发展格局。5.6发挥雪梨在旅游业中的作用

    近年来上丰乡花果山生态旅游正逞上升趋势，徽州雪梨是花果山拳头果树之一，在这特色旅游区内起了举足轻重的作用。梨花盛开时，漫山遍野一片白花，景色非常美丽，已吸引了不游客前来赏花拍照。梨子成熟