l、长梢修剪。修剪时留到第10芽左右(视具体树势而定)。这样做能比常规修剪大幅度提高产量，但结果部位太靠前，不利于生产管理，产量也不太稳定。 2、夏季短截重剪。在4月底5月初收获葡萄后，在当年结果枝的基部留2-3个芽短截，促发新梢，新梢长到6―7月份正好能进行花芽分化，冬季再按常规修剪。但此法重度短截去掉大量新梢，...
农谚入春不剪葡萄枝，伤枝全树变枯萎，指的是在早春萌芽前，因修剪太迟或遇受机械损伤，致使枝条的输导组织难以痊愈，树液从伤口涌出，大量的营养成份白白浪费跑掉。伤流轻者，葡萄产量下降；重者则全株死亡。 葡萄伤流现象一般发生在3月中旬至芽萌动期，约有一个多月的时间。据测定，每公斤葡萄伤流液中，含干物质1-2克，其中约2/3是糖...
葡萄开花前后需要对新梢及其副梢进行摘心处理，促进座果。摘心时间和程度应根据品种、树龄、树势及花穗的染病情况确定。 一般新园和树势较弱的园适当迟一点。红地球新园在发现园内开花后5-7天，在花穗以上留5-6叶摘心，副梢视落果情况留2叶绝后处理。红地球老园在开花后2-3天，在花穗以上留5-6叶摘心，副梢留2叶绝后处理。红...
葡萄属浆果，水分含量高达65%～88%，含糖量达10%～30%，其余为有机酸、果胶、维生素、矿物质及多种氨基酸等。葡萄在贮藏期间易萎蔫、落粒和感病腐烂。为此，贮藏保鲜的任务在于保鲜穗轴鲜绿硬实，果实风味纯正，减少腐烂和落粒及变色。 用于保鲜的葡萄除选择具有果皮厚韧、着色好、果皮和穗轴披虹质、含糖量高、不易脱粒和果...
葡萄膨大期，即葡萄浆果坐住果后迅速生长，在果实近黄豆大时，称为葡萄膨大期。这是葡萄树体全年生长期中最旺盛的时期，也是葡萄全年生产中的关键时期，管理好与否，决定全园的产量和浆果质量。 一、枝蔓管理：对新梢，留足12－15片叶后摘心。若已在花前摘心，已发生副梢，则将新梢顶端的副梢留1－2个，每个留3－5片叶摘心，其余全...
上海地区已进入梅雨期。最近几天雨水较多，对当前葡萄管理带来了一定的难度。针对当前天气情况，近期管理意见如下： 一、田间管理 1、梅雨期间注意排水防涝，及时疏通沟系，保证沟系畅通。中耕除草，防止田间杂草滋生，引起病害发生。 2、出梅后注意高温干旱及时浇水抗旱，防止基部叶片黄化落叶和缩果等生理性病害的发生，伏旱...