又名黄元帅、黄香蕉、金鼎；原产美国，是偶然发现的实生苗，1916年命名发表；我国于1932-1935年间从美国引进金冠苗木，1941年开始在北京栽植；60多年来，金冠一直是北京苹果的主栽品种之一。
金冠果个大，平均单果重200~260克，最大果重320克；果实为圆锥形，顶部五棱不明显，果皮薄，底色黄绿，完全成熟后为金黄色；果肉黄白色，肉质细脆，汁多，甜酸适口，香气浓；9月中旬成熟，常温条件下可贮藏3个月左右，但容易皱皮。
此品种结果早，丰产，易管理，但抗病力差，果实易生果锈。
又名黄元帅、黄香蕉、金鼎；原产美国，是偶然发现的实生苗，1916年命名发表；我国于1932-1935年间从美国引进金冠苗木，1941年开始在北京栽植；60多年来，金冠一直是北京苹果的主栽品种之一。
金冠果个大，平均单果重200~260克，最大果重320克；果实为圆锥形，顶部五棱不明显，果皮薄，底色黄绿，完全成熟后为金黄色；果肉黄白色，肉质细脆，汁多，甜酸适口，香气浓；9月中旬成熟，常温条件下可贮藏3个月左右，但容易皱皮。
此品种结果早，丰产，易管理，但抗病力差，果实易生果锈。