一、 成活率高。秋栽的葡萄，有利于伤口的愈合和新根的生长，成活率一般可达90％以上，比春栽成活率高20％左右。
二、栽植时间长。秋栽的时间从9月下旬－10月底，比春栽时间多15－20天。
三、提前一年结果。秋栽葡萄春季不须缓苗，第二年就能结果。而春栽葡萄，需到第3年结果。
葡萄秋栽的技术主要把好四关：
一、选地。葡萄的适应性很强，沙土、沙壤土、砾质土和轻微盐碱土都可种植，但以沙壤土最好。
二、整地。将土地整平后开沟。定植沟以东西走向为宜，上口宽80厘米左右，底宽40厘米，沟深40厘米，沟底平整。
三、栽植。栽前每坑施有机肥30－40公斤、尿素0.5公斤，均匀撒于坑内，填土10厘米左右，再将葡萄苗栽于坑内，每坑1苗，填土压实灌水，3－5天后培土。
四、管理。待第二年春晚霜过后，便可灌水；及时剪留2－3个芽眼，适时对副梢摘心；当主梢长到50厘米时，也应摘心，转入正常管理。