明李时珍《本草纲目》记述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究，雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此，雪花梨被誉为"中华名果"、"天下第一梨"。
借鉴日本技术和设备的基础上,经多年潜心研究,现已成功开发出果树人工授粉用花粉工厂化大批量高品质加工工艺,彻底解决了果树花粉生产中产量低,成本高,品质差,不耐贮运等缺点,为果树人工授粉技术的大面积推广普及打下了坚实的基础