气候温暖，无霜期长的地区，除极晚熟葡萄品种外，早中熟葡萄均能结2～3次果。这是由于葡萄的芽具有早熟性，花序不但形成早，而且形成的时间短。当年形成的夏芽和冬芽出的各次新梢，都很容易形成花芽、开花结果。
冬芽、夏芽结实力的强弱因品种而异。选用粗壮的结果枝，于花前2～3天，在主梢花穗以上8～10片叶摘心。保留顶端12个新梢，其余的新梢全部去掉。谢花后，10～15天，将顶端保留的12个新梢基部留2芽剪去。促使剪口处两个芽萌发，形成二次结果枝结果。采用同样方法也可使二次梢上的新梢萌发结三次果。
葡萄多次结果，必须加强栽培管理，增加肥水，强壮树体，适时防治病虫害等，否则会影响次年产量。（刘玺）