一.拉枝开角：对于较为直立的枝条，可通过拉枝的方式使其改变方向，分散生长极性，减慢营养生长势力，可增强树体的通风透光。 二.除萌、摘心：对于刚萌发的无用枣头，无发展空间时可从基部抹掉，只留基部2-3个枣吊。这样可有效地减少树体营养消耗，使营养物质积累在枣吊上和枣果上，从而加快了幼果的生长，避免了因营养不足而造成的落果，这里特别指出的是：凡是成龄枣树，对于萌生的枣头，全部采用重摘心手法，不留一个枣头或二次枝，这是枣树丰产的关键。因任何形式的枣头枝都是营养生长，均会大量消耗树体养分，使其它枣果因养分
进行枣树生长季节的管理，主要目的是在于控制养分的无效浪费，提高座果率，促进果实发育，提高当年的果品质量。生长季节的具体管理方法如下： 一.拉枝：春季枣树开始生长前或没有大量生长时（4-5月）角度过小，方位不适的枝条（二次枝，枣头）要从基部造伤转枝下垂（可利用绳子将枝条拉至合适的部位固定）。 二.疏枝：春季由枣股萌芽的新枣头，徒长枝，过密重叠枝交叉枝等，均应及时疏掉。通过疏枝，减少树体营养消耗，改善树冠通风透光条件，从而提高座果率，改善果品质量。 三.摘心：主干形枣树：枣头萌发后，新枣头长到7-1
措施： 一、拉枝开角度。对于较为直立的枝条，可通过撑、拉等方式使其改变方向，分散极性，这样做可增强树体的通风透光，使枝条下部也能均匀地座好果。 二、除萌、摘心。对于刚萌生的枣头，无发展空间时可从基部去除或莲座剪，只留基部２－３个枣吊。这样可有效地减少养分的消耗，使营养物质积累在枣吊、枣果上，从而加快了幼果的生长，避免了因养分不足而造成的落果。这里需特别指出的是：凡是成龄枣树，对于萌生的枣头，全部采用极重摘心的手法，不留一个枣头枝或二次枝。这是枣树丰产的关键。 三、及时补肥水。花后要追施一次三元复
冬枣在立冬前后即10月下旬至11月上中旬成熟。冬枣个大，平均果重40克左右，最大果重达80克。冬枣当年种植，每棵当年就可收鲜枣1公斤左右，还可收50-100个接穗，收入达100元左右，一家一户种上100棵冬枣，年收入可达1万元左右，随着树龄增长，产量提高，收入越来越多。 一、冬枣的育苗
八月是枣树迅速生长期，又是各类病虫害滋生蔓延期。高温季节，枣树叶片以蒸腾作用散发树体热量的同时，还要为树体提供合成大量的有机营养，供枣果正常膨大及增糖着色。此时若遇雨，极易加速病菌的侵染，引发各类病害的发生，导致早期落叶，破坏树体的健壮生长，危害极大，因此，枣树八月防落叶是一项关键性的工作。 引发枣树叶早落的原因比较多，应根据具体情况，以防为主，对症施治： 一.枣锈病是大祸害 去年低洼地，水浇地及间种玉米等高秆作物的枣园枣锈病发生比较重，且伴有大量落叶，在沙壤及间作花生等低秆作物的园相对较轻。今
枣果成熟分白熟期、脆熟期和完熟期三个阶段，此间均可作为商品枣出售。但什么时间采卖的效益好，就需要兼顾市场及收购者的用途酌情考虑，不可追风。 一、依市场采卖。 提早采卖的优点是田间风险小（如遇雨裂果等），避免市场风险（如后期货多价落等）。但要注意收购方为抢购货源而降低标准采取提前收购引发的纠纷，应事先定好价钱、定好质量标准，协议落实后，方可按要求采卖。 二、密枣加工采卖。 果皮褪绿呈白色转乳白为白熟期，果实体积、重量不再增长，肉质较松软、汁少含糖低、加工密枣时可充分吸糖且不宜脱皮掉肉。此时收购方一