试验表明,供试的7种果袋均能显著改善黄金梨果实外观品质,但不同类型的果袋对果实外观品质的影响存在显著的差异(见表2)。套袋黄金梨果面较光洁,果皮呈黄白色至黄绿色,果点变小,颜色变浅,商品质量明显提高;而对照果实果皮粗糙,黄绿色,无光泽,果点大而多,果点颜色呈深褐色,且果面有枝、叶摩擦斑痕及药剂残留等。不同果袋处理效果有明显差异,以遮光性较强的爱农双层袋和惠阳双层袋较好,果皮黄白色,果点小,果面光滑;爱农小蜡袋+双层纸袋的效果最好,果皮光滑有光泽、透亮,呈淡黄绿色,果点小且不明显,外观品质极佳。
2.2不同果袋对黄金梨单果重量的影响
从表3可以看出,黄金梨果实套袋后,平均单果重为300.3~325.6 g,较对照不套袋单果重328.0 g均有不同程度下降。套惠阳塑膜袋、爱农单层纸袋、惠阳单层纸袋、爱农小蜡袋+双层纸袋平均单果重分别为325.6、321.0、316.2和315.3 g,与对照328.0 g差异不显著,而套爱农双层纸袋、惠阳双层纸袋和惠阳“膜+纸”袋后,黄金梨平均单果重均显著下降,其中以惠阳双层袋和爱农双层袋处理平均单果重变化最大,分别较对照降低8.45%和6.55 %。
表3 供试果袋对黄金梨单果重、可溶性固形物和硬度的影响
处理
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平均单果重/g
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可溶性固形物/%
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果实硬度/kg·cm-2
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A
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325.6a
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14.80ab
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7.0ab
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B
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321.0ab
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14.61ab
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7.2ab
|
C
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316.2abc
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14.53ab
|
7.4ab
|
D
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306.5cd
|
14.15bc
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7.8a
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E
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300.3d
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13.92c
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7.9a
|
F
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310.4bcd
|
14.47abc
|
7.4ab
|
G
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315.3abc
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14.7ab
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7.5ab
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CK
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328.0a
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15.10a
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6.7b
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