疏果的时间：可根据各品种坐果率的高低及幼果发育的快慢来确定疏果的时间，一般坐果率高的黄金、黄冠、绿宝石等品种幼果发育快，疏果应在盛花后7～10天进行；鸭梨、雪花梨等品种相对坐果率较低，幼果发育慢，疏果应在盛花后10～15天进行。在一定的时期内疏果越早，树体营养损失越小，所留果实的营养越集中，幼果发育越快，果实品质越好。
疏果的方法：先疏去小果、纵径较短的圆形果、畸形果、病虫危害果、枝磨叶扫果及腋花芽果，保留大果、端正果、坐果部位良好的果，一般鸭梨留1或2序位果，日韩梨留2～4序位果，每果台留一果。然后再根据叶果比、枝果比、果间距等标准进行疏果，一般采用果间距疏果的，鸭梨按25～30cm留一个果，黄冠、绿宝石按30～35cm留一个果，黄金、园黄、新高等大型果按35～40cm的距离留一个果。疏果时要先上后下，先内后外。
留果量：可根据各品种的特性、树势、肥力水平等因素确定留果量。一般每667m2黄金、大果水晶留果量为0．8～1万个，绿宝石为1～1．3万个，黄冠为1．3～1．5万个，鸭梨为1．5万个。留果的原则是：壮树、壮枝多留，弱树、弱枝少留；树冠外围及上部多留，树冠下部及内膛少留；肥水供应充足的多留，肥水不足的少留；枝条两侧、背下果多留，背上果少留。
5、套袋：
果袋的选择：注意梨袋的外袋在梨果的整个生长期要具有防水性能，中层黑纸有压光，不存蓄水，内层绵纸要有吸水性能，整个梨袋必须有一定的通透性，且袋内不浸出化学物质损伤果面。纸袋质地均匀一致，内层黑纸不可过厚或过薄，一般重量在40g，不可超过50g。最好选择正规厂家生产的专用果袋。近几年小型纸袋厂生产的梨袋品种繁多，在生产上应注意先试用后再推广。若生产黄金、大果水晶黄白色梨，采用一次性套袋的，可选择内蜡纸中黑纸外复合纸或内层绵纸中层黑纸外层油纸三层袋；若采用二次套袋，可选择小白蜡袋+内黑外木浆纸或蜡黄纸双层袋。生产黄冠、绿宝石黄白色梨的，可选内层绵纸中层黑纸外层油纸三层袋。鸭梨、酥梨可选内黑外油纸袋。若生产黄金、绿宝石绿色梨，采用二次套袋的，可选小蜡袋+双黄蜡纸袋；采用一次套袋的可用单层白色蜡纸袋。丰水、园黄等褐皮梨，只需套一次袋，可选择外黄内黑、外灰内黑等双层纸袋即可。注意选择大小规格适宜的果袋，一般鸭梨袋的规格为150mm×170mm，外袋大果型的规格为165mm×198mm，中果型为160mm×190mm，小蜡袋的规格为73mm ×106mm。