日本现行的梨果实商品等级标准

 日本现行的梨果实商品等级标准，要求果实充分成熟，色泽艳亮，外观美、整齐，特级果的果个应在平均单果重以上。同时，对病虫伤害、药害、日烧、果锈及果实生理病害的程度均有基本标准(如表1)。
    目前对果实的口感、风味及内在品质等尚无具体指标，一般要求果实应达到本品种固有的风味品质，可溶性固形物在12％以上(温室栽培者在11％以上)。其产量指标，盛果期树亩产2500kg。为了生产出更多的特级和一级果，生产管理上严格推行人工授粉、疏花疏果和果实套袋等花果管理技术。