2004～2007年，我们连续进行了大棚葡萄采后精细管理和粗放管理的田间对比试验，结果表明：采后精细管理的葡萄园较粗放管理的葡萄园产量提高10%～20%、成熟期提前3～7天。现将我们总结的葡萄采后管理技术介绍如下： 一、修剪和清园 大棚栽培葡萄的株行距比较小，而葡萄的生长量又比较大，采果后又是葡萄的生长旺季，所以细致地做好夏剪工作、整好树形尤为重要。首先做好摘心打杈，除去卷须和细弱枝蔓，摘除病害严重的叶片，以减少养分消耗，调节树体养分流向，促进芽眼饱满老熟。其次是做好结果枝、营养枝和更新
一、规范修剪：除膜后当年结果枝留13芽重截，促发新梢，冬剪时留57芽剪截。当新梢长达0.5米时及时绑蔓，生长期绑缚2一3次，将枝蔓均匀合理地布置在架面上，并结合绑蔓去除卷须。当新梢长达1.5米时进行摘心，待其副梢萌发后留2片叶反复摘心。去掉无用的萌芽和新梢，疏除过多的副梢。 二、及时补肥：棚内生产结束后，一方面树体养分大量消耗，另一方面重截后需重新萌发新梢。因此，除棚后应及时追肥，采用沟施，沟深1520厘米。施肥后马上覆土，防止肥料损失。追肥量掌握磷酸二铵50公斤/667平方米、硫酸钾50公斤/
葡萄果实采摘后，仍要加强管理。首先是防病保叶。葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等多种病害的危害，对这些病害的防治。可选用波尔多液，代森锌，甲基托布津等药交替喷施，每隔10天～15天喷施一次。其次是增施采果肥。采果后要及时喷施叶面肥恢复树势，每10天左右喷洒一次0．2％的尿素和0．2％的磷酸二氢钾混合液，连喷2次～3次。此外，还要秋施一次基肥，每亩用有机肥2000公斤以上，加过磷酸钙20公斤混合后开沟施入，施后覆土。第三是防止枝蔓徒长。采取摘心、除副梢等措施控制其生长。第四是清洁田园。葡
一、控制枝蔓。果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05%的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。 二、增施肥料。葡萄采收完毕，要及早施足施好采后肥，一般每隔10天喷1次0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾混合液，连续喷施2~3次。能有效地提高叶片光合效率，恢复树势，增加树体营养。在结果多、树势偏弱的情况下可增施部分速效性氮肥，如腐熟的人粪尿、猪粪水、尿素等。基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，生产实践表明，秋施基肥愈早愈好，一般情况下，每亩用土
宝鸡市桑果站 孙兆军 葡萄采收后，叶片的同化作用仍在继续，营养物质开始在新梢、多年生枝蔓和根系中积累，从果实采收后到落叶这个时期，树体营养的积累多少与翌年长势、花芽分化、植株越冬抗寒性、开花结果、产量和品质等都有密切关系。因此，葡萄采收后，应及时做好施肥和病虫害防治等管理工作，为来年高产稳产奠定基础。 一、及时清园。清除园内杂草，将果园的枯枝落叶及修剪下来的枝叶，以及采果后丢弃在园内的病果、病穗、病叶和病枝，集中到园外深埋或烧毁，以消灭病虫源。 二、及时修剪。在做好夏剪的基础上，继续进行摘心