• 多效唑用于甜橙贮藏防腐效果好 日期:08-10-31 点击:20

    多效唑用于甜橙贮藏防腐效果好 试验于1994年进行,供试多效唑为15%可湿性粉剂,甜橙品种为新会橙。试验设5个处理(浸果):多效唑200、300、500ppm,70%甲基托布津500ppm,清水对照。各处理均加2,4-D200ppm(对照除外)。晾干后用薄膜袋单果包装,置木箱中贮于普通房间。贮藏140天后调查,上述各处理腐果率依次为8.0%、4.2%、2.4%、2.2%和16.0%,防腐效果分别为50.0%、73.7%、84.7%和86.1%。其中,青绿霉烂果率依次为0.9%、0.2%、0、0.

  • 采后赤霉素加2,4-D处理延长温州蜜柑贮藏期 日期:08-10-31 点击:13

    采后赤霉素加2,4-D处理 延长温州蜜柑贮藏期为减少温州蜜柑贮藏过程中的枯水及腐烂,延长其贮藏寿命,笔者于1989/90、1990/91年度进行了赤霉素与2,4-D混用或单用试验。第1年度设置3个处理:①25ppm赤霉素加300ppm2,4-D;②50ppm赤霉素;③300ppm2,4-D。每处理又分绿色果(仅1/3以下果面转黄)、黄色果(2/3以上果面转黄)两个副处理。第2年度设置两个处理:①15ppm赤霉素加300ppm2,4-D;②300ppm2,4-D,均采用9成熟果实。两...

  • 不同贮藏温度及间隙升温对薄膜包装长期贮藏的柠檬果实品质的影响 日期:08-10-31 点击:14

    不同贮藏温度及间隙升温对薄膜包装 长期贮藏的柠檬果实品质的影响果实经洗涤和联苯酚钠消毒后,用Britex贮藏蜡(含0.03%抑霉唑和0.05%涕必灵)处理。所用聚乙烯膜10微米厚。用20公斤装的塑料箱盛果贮藏,设置3种贮藏温度:13℃、8℃和2℃,其中8℃和2℃的处理实行间隙升温,即在8℃或2℃下每贮藏21天后就转入13℃下贮藏7天。贮藏期间空气相对湿度保持在90%以上。贮藏6个月中每月抽样,并在17℃下另放置1周后作以下测定:果实失重率,果皮色泽从绿到黄的变化情况...

  • 红桔留树贮藏试验简报 日期:08-10-31 点击:13

    红桔留树贮藏试验简报 1980年11月开始进行以盛果期实生大红袍红桔为试材,进行留树贮藏试验,试验结果初步表明: 1我地红桔11月下旬至12月上旬充分成熟。如在采前20天左右喷50ppm2,4-D或20ppm2,4-D加20ppm赤霉素,可延长采收期2~2.5个月,而以春节(2月中旬前)采收,果实品质综合性状表现最好。此后继续留树贮藏,品质逐步下降。在气温较低的产区,宜于12月底再喷一次50ppm的2,4-D贮留效果将会更好。 2肥水管理是留树贮藏的关键。必须在8月重施一次秋肥,10月上中旬施保

  • 高锰酸钾用于温州蜜柑果实防腐 日期:08-10-31 点击:31

    高锰酸钾用于温州蜜柑果实防腐 高锰酸钾是一种强氧化剂,能有效地杀灭病原微生物,医疗上常作消毒防腐剂。我们于1989/90年度应用高锰酸钾加2,4-D进行了柑桔贮藏试验。供试尾张温州蜜柑果实于10月20日采收(成熟度8成左右),次日进行药剂浸果。果实晾干后装入木箱,置普通仓库贮藏,库内月平均温度8.9~13.3℃,相对湿度90%~92%。 结果,0.02%、0.04%、0.1%高锰酸钾分别加250ppm2,4-D处理者,贮至90、120、150天时,果实腐烂率分别为1.0%~1.7%、1.7%~6

  • 高锰酸钾用于温州蜜柑果实防腐 日期:08-10-31 点击:26

    高锰酸钾用于温州蜜柑果实防腐 高锰酸钾是一种强氧化剂,能有效地杀灭病原微生物,医疗上常作消毒防腐剂。我们于1989/90年度应用高锰酸钾加2,4-D进行了柑桔贮藏试验。供试尾张温州蜜柑果实于10月20日采收(成熟度8成左右),次日进行药剂浸果。果实晾干后装入木箱,置普通仓库贮藏,库内月平均温度8.9~13.3℃,相对湿度90%~92%。 结果,0.02%、0.04%、0.1%高锰酸钾分别加250ppm2,4-D处理者,贮至90、120、150天时,果实腐烂率分别为1.0%~1.7%、1.7%~6

  • 高温预处理对柑桔果实贮藏的影响 日期:08-10-31 点击:23

    高温预处理对柑桔果实贮藏的影响 在日本,温州蜜柑果实在长期贮藏(约3~4个月)之前先进行预处理已作为商业措施应用。这种预处理包括将果实保持在低温(5~7℃)和低湿(相对湿度60%~70%)的空气自然流通条件下。 本试验则研究高温预处理(20℃,相对湿度60%~70%)对温州蜜柑贮藏期中果实失重、腐烂率和果实品质的影响。结果表明,经20℃预处理的果实比10℃预处理者贮藏期中失重少。虽然20℃预处理使贮藏初期果实腐烂率增高,但贮藏后期则以20℃预处理的果实腐烂率更低。20℃预处理尤其使贮藏期中青、绿...

  • 柑桔储藏 日期:08-10-31 点击:187

    本标准参照采用国际标准ISO36311978《柑桔属水果储藏指南》。   1主题内容与适用范围   本标准规定了柑桔储藏用果的基本条件,果实入库前的预处理,库房准备及管理,出库指标,果实检测项目及方法。   本标准适用于鲜甜橙类,宽皮柑桔类的中,长期非制冷储藏。   2引用标准   GB2762食品中汞允许量标准   GB2763粮食蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准   3储藏的基本条件   3.1生态条件   3.1.1宜选择红壤土、黄壤土,紫色土的坡地柑桔园作为储藏用基地。   3.1.