1.定植穴的准备：长、宽均为0.8~1米，深度0.6~0.8米，挖出的表土应与底土分别堆放于定植穴的两侧；然后先在底层放置20~30厘米农作物秸杆，再按每亩4000千克准备腐熟的畜禽粪或有机肥和适量磷肥作基肥，将表土与基肥按1：1混合后填入，厚度25厘米，然后在其上填入底土与地面持平，充分浇水，以备栽植。
2.苗木的准备：
（1）栽前处理：对要定植的苗木从假植坑起出后，及时进行根系修剪，减去病虫根、烂伤根、过长的主根，然后用500倍甲基托布津或100倍K—84浸根1~2小时。定植前用50千克水加1.5千克过磷酸钙及土调成泥浆，将桃苗的根系蘸满泥浆待栽，可以提高成活率。
（2）定植时期：桃苗栽植一般于10月中旬至11月下旬即秋季落叶到土壤封冻前，或2月下旬至3月中旬即土壤解冻到发芽前进行，北方地区一春栽为主，南方地区秋冬栽更好。
3.栽植模式
（1）宽行密植：是长方形栽植的一种演变形式，就是行距特宽、株距特密的栽植方式。优点是密株不密行，解决了桃园的通风透光问题，即保证了前期产量又确保了后期的果品质量，有利于果园管理和果园间作，是目前国内比较先进的一种栽植方式。株行距为2~3米×4~6米。
（2）正方形定植：株行距相等的栽植方式。优点是果园内光照分布均匀，通风透光较好，有利于树冠的发展，便于纵横交叉作业
（3）带状栽植：包括双行带状栽植和篱状栽植。
（4）长方形定植：即株距小、行距大的栽植方式，如4米×5米或3米×6米。