红星梨(又名红茄梨)，系美国从茄梨红色芽变中选育，为梨品种中着色最漂亮的全红型优良早熟品种。
果实经济性状
果实外观。葫芦形。果个较均匀，平均单果210克，最大果300克。全面紫红色，落花后即为红色直到果实成熟。果点小而不明显，极具观赏价值。套袋后反而着色极差。
内在品质。果肉白色。采收时肉质细脆，后熟期10天以上，肉质变软，果心变小，石细胞少，汁液特多，风味浓甜，微香。可溶性固形物14％--15％。
熟期优势。红星梨在该园成熟期为7月中旬，比辽宁省兴城早熟一个月，比山东早熟约15--20天。为国内外梨成熟最早的品种之一，具有较显的熟期优势，采收过晚有轻度落果和果肉变腐现象。
贮运情况。红星梨刚采收时果皮厚，果肉硬，后熟期10天以上，适于外运远销。室温可贮存15天，在0℃--5℃条件下，可贮存60天。
栽培表现
结果特性。红星梨成花容易，丰产性能好。改接树第3年开始结果，定植树第4年结果。抗逆性。红星梨抗旱，耐瘠薄，对土壤要求不严。抗黑星病和锈病能力强，但抗腐烂病能力差，应注意防治。无梨木虱危害，蚜虫和梨茎蜂危害较其他梨轻。因果实成熟极早，一般无虫害。
树体生长特性。树势健壮，幼树生长旺盛，树冠大，不宜密植。进入盛果期后，树势生长减缓。萌芽力强，成枝力弱，应注意培养结果枝组，尽量少疏枝。
与茄梨(又称日面红梨)之比较。其优点有四：一是全红型，茄梨着色面为50％。二是糖量比茄梨高，无酸味。三是比茄梨早结果1年。四是稀有，独具特色，国内尚无规模栽培。