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设施栽培助推我国葡萄产业快速发展

时间:10-07-05来源:食品商务网 作者:果树网 收藏
quo;大观园”,在北方都不易种好的“里查马特”、“美人指”成了南方的高效益品种。

    设施葡萄还推动了我国葡萄品种的世界化、栽培的标准化和区域化。修德仁说,在上世纪90年代,美国的红地球葡萄大举进入中国市场,使“红提葡萄”家喻户晓,推动了红地球葡萄在我国的大发展,并为我国培育了一个庞大的葡萄鲜食内需市场。加之观光葡萄产业的价格拉动、设施葡萄的推动以及物流产业的发展,使葡萄产业成为内需拉动发展且基本没有受到金融危机影响的产业。

    进口红提的质量标准推动了我国葡萄栽培技术的标准化和红提栽植向优势区域的转移。由于有美国红提的进口价格比较,凡是达到或接近这个标准的产地收购价格,近十年来始终都维持在每公斤5~9元之间。该品种正在推动其他一系列品种的推广,并引领中国鲜食葡萄走向世界市场。

    观光葡萄产业促农增收显著

    我国葡萄产业快速发展的另外一个推动力来自观光葡萄产业迅速崛起。观光葡萄园的兴起是城市化进程加快、生态城市建设和城市人生活质量、理念提高的产物。

    葡萄在观光中的作用在于葡萄的特性所决定,修德仁认为,由于葡萄果实具有色、香、味、形的多样性,成为休闲观光农业的奇葩。葡萄可延迟采收长达两个月之久,加之设施与一年多收技术,可基本实现四季有鲜果,不像多数果树“瓜熟蒂落”观赏期太短;葡萄为蔓生可“占天不占地”,少占地多占空间,可占路、溪、池、停车场、娱乐、餐饮、屋顶等场所的上部空间,既改善了休闲环境,又挖掘了土地资源。

    观光葡萄园成为提升葡萄价格,实现第二、三产业互动的纽带。葡萄的观光园、采摘园、葡萄小酒庄、乡土餐饮、娱乐休闲、农产品物流等产业为推动二三产业的发展,农民向三产转移,增加单位土地劳动力的容纳量,为农民不离土的同时变成多元业主,促进农民增收致富正在发挥重要作用。

    合作组织成为产业发展助推器

    合作组织与公司的发展行为是促进我国葡萄产业快速发展的助推器。

    随着葡萄产业的大发展,一家一户的生产关系已无法适应商品性极强的葡萄产业发展。与十年前相比,葡萄种植农户已从坐等市场走到组织起来联合走向市场的发展阶段。合作组织的建立推动了品牌化、质量安全标准化和栽培的标准化,推动了

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