体矮小紧凑，早实丰产，在其树体生长发育方面，发生了一系列的变化。这些变化与常规稀植枣园和密植枣园大树有许多不同之处。了解和掌握它的变化特征与特性，才能更好地掌握各项控冠与修剪技术措施。
1、树体生长快、顶端优势强 矮化枣园植株枝条容易萌发，生长速度快。控冠后，树体顶端二次枝、枣吊直立生长性强，下部二次枝、枣吊长势弱，容易形成上强下弱现象，这是因为树体养分和水分先向顶端输送，供应多而形成。所以顶端枣吊养分足，开花坐果能力强，下部枣吊养分差，落花落果严重。在修剪时要有目的地通过改变枝势，抑制顶端二次枝、枣吊过旺生长，迫使养分下送，使树体上下生长平衡。
2、主芽萌发力强、树体容易郁闭 矮化枣园在生长期间一次枝、二次枝上的主芽极易萌发，这主要是树体矮小，没有骨干枝，养分基本集中在一次枝、二次枝上，再加上一次枝、二次枝双摘心后，养分更加充足，而迫使其主芽大量萌芽。主芽萌发后，多呈直立生长，长势快，枝势强，养分消耗量大，如不及时处理，很容易使树体出现极性生长，枝量过大，严重时引起全园郁闭，通风透光不良，致使正常枣吊不能生长，大量落花落果。从枣树的枝芽特性来讲，主芽所萌发的枝条，也能开花结果。但在矮化栽培情况下，树体上的主芽萌发，个别只作为树体枝量不足部分补充，其余随萌发，随抹除，节省养分消耗，使树体壮而不旺。
3、枣吊生长量大、易转化成木质化枣吊 矮化园，由于各项管理措施适宜，树体小，营养消耗少，养分多集中枣吊生长和开花坐果。所以枣吊生长量大，枝势强，叶片肥厚，光合效能高，落花落果少。枣吊在其自身营养充足的情况下，生长习性发生了变化，转化成木质化枣吊。木质化枣吊结果数可占到总结果数的50%-70%。根据枣吊在营养充足条件下易转化成木质化枣吊这一特性，可在枣吊生长高峰期过后(开花坐果后)，对长度在3Ocm以上的枣吊进行轻摘心，增加养分，促其转化。
4、枝干基部隐芽容易萌发、便于修剪 枣树的隐芽寿命长，再生力强的特性，在矮化园的幼龄枝上表现尤为突出。据田间观察，无论在高密度或超高密度的栽植条件下，进行枝干、枝组短截，被截伤部位隐芽极易萌发，且萌发多，生长快，枝势强，当年即开花结果，并有很强的结果能力。根据这一特性，可对不同栽培方式的树体枝干进行不同周期性修剪，即能保证当年产量不受影响，又能保证树体枝龄长期稳定在旺盛的结果龄期。
（二）修剪时期与方法
矮化园栽培方式改变后，在修剪时期与方法上也发生了变化。修剪时期以