陕西渭南市下吉镇葡萄协会 崔丰乐
中国葡萄学会葡萄研究中心 晁无疾
（一）葡萄综合管理
春雷刚响惊蜇到，气温回升冻土消，一年之计在于春，扎紧春管很重要，
杏花开放气温高，冬埋土垅要刨掉，结合整地修树盘，清除残叶和杂草，
彻底清园很重要，剥除老皮用火烧，越冬虫卵命难逃。芽鳞伸展有裂缝，
适时喷药莫放松，石硫合剂最有效，上下枝蔓全喷到。气温变暖芽萌生，
二次喷药莫放松，三叶伸展快喷药，菌虫刚醒就丧命。这次喷药不能省，
科博歼灭百菌清，波尔多液也可用，石灰半量最可行。红提本是大穗果，
拉长花序要实行，花前十天来处理，浓度一定要清楚，喷施奇宝最省力，
即使处理莫放松，若要人工来处理，小穗留二间去一。花期不能把药打，
以保座果和开花，花前花后要防病，不能怠慢和放松，喷药防治按时间，
预防灰霉是关键，紧接套袋到眼前，套前喷药防病患，套袋虽然较保险，
但也不能太乐观，此间若遇风和雨，定要观察防病变。夏季易发各种病，
防治白腐要当先，甲托福星都有效，减少伤口是关键，同时要防炭疽病，
可以使用咪酰胺，采前管理很重要，保叶保果防鸟鵮，摘袋时间很关键，
摘的太早有风险，容易招祸把病染，最好采前五六天，为了防止色太深，
连袋采收更安全，采收放在早和晚，尤其不要在雨天，采收一定要精心，
采后施肥紧相连，底肥适当加尿素，恢复树势心冬寒，同时注意防病害，