(3)有机和生物杀虫剂防治。经有机认证机构认可的杀虫剂通常来源于天然资源,在田间降解很快,对环境影响微小。如植物提取物、昆虫生长调节剂、干扰害虫交配的人工合成的信息素、肥皂、油、矿粉(如硫粉)等。生物杀虫剂有高度的专一性,不会伤害人类和有益昆虫。用于果树害虫管理的生物杀虫剂有:①苏云杆菌Bacillus thuringiensis(Bt)。美国开发的Bt产品有Attack、Dipel、Thuricide和Javelin等,我国也有众多Bt产品。Bt杀虫剂已成功控制卷叶蛾、葡萄烟翅蛾、天幕毛虫等很多取食果树叶片的鳞翅类(蛾和蝶)幼虫。但Bt对取食茎、根颈、树干和果实等已渡过幼虫阶段的鳞翅目害虫不很有效(如树莓根颈蛀心虫、桃树钻蛀虫、苹果蠹蛾、葡萄蛀根虫)。另外还有用于防治甲虫幼虫的Bacillus popilllae(Bp)细菌制剂。②植物源杀虫剂。它是通过从植物中提取有杀虫剂特性的化合物配制而成。但很多植物源杀虫剂为广谱的有毒物质,对害虫和有益生物一样有毒,所以不一定是生物合理的选择。常用于有机栽培的植物源杀虫剂有除虫菊、鱼藤酮、鱼尾汀和楝树油等。③特殊配制的含有高脂肪酸的皂液。杀虫剂型的皂液能有效防治软体昆虫如蚜虫、粉虱、叶蝉和红蜘蛛等。防虫机理是皂液渗入昆虫的体内后,扰乱细胞膜的正常功能,引起细胞内含物渗漏。但肥皂只能在液态并且是触杀才有效。④休眠油。在果树萌芽前喷一层薄的休眠油可通过闷死越冬的成虫和卵而抑制卷叶虫、蚜虫,螨类和介壳虫的发生。⑤昆虫信息素。般每种昆虫都有特定的信息素。利用信息素扰乱某些昆虫的交配已用于防治葡萄蛾、苹果蠹蛾、桃蛀心虫和东方果树蛾等害虫。③高岭土。高岭土为制作牙膏和果胶的原料,对环境安全。美国已开发出一种商品名为“Surround”高岭土产品,以液态喷施,水分蒸发后在植株表面形成粉状的保护膜,当昆虫落在植物上时,这些