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无公害酿酒葡萄栽培管理技术

时间:08-10-19来源:网络 作者:佚名 收藏

%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾。
 葡萄灰霉病:于花期为害花冠、花穗梗,于浆果成熟期为害果实。发病期可用50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾或50%灰霜特可湿性粉剂800- 1000倍液喷雾。
 葡萄白腐病:于幼果期开始发病,色前最重,高温多雨加重病害。发病期可用50%甲基托布津可温性粉剂600倍液喷雾或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
 葡萄白粉病:从幼果期开始至果实成熟期发病。发病期可用50% 粉锈宁可淡性粉剂800倍液喷雾。
  葡萄炭疽病:果实上色前开始发病,上色前可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾或80%炭疽福美可湿性粉剂500倍喷雾。
 葡萄霜霉病:花前开始发病,七月上中旬至八月上中旬中盛期。可用 58%瑞毒霉-锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾或85%的乙磷铝可湿性粉 600 倍液喷雾。72%的霜脲-锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。
 葡萄叶斑病:植株生长中期开始发病,可使用65%代森锰锌可湿性粉剂500倍-600倍液喷雾。
 瘿螨:也称"毛毡病",自展叶发病直至落叶时期。展叶后可喷0.3- 0.5波美度石硫合剂或其它杀螨剂。
 葡萄二星叶蝉:一年发生两代。以夏秋季节为害严重。用50% 敌敌畏乳剂1000倍液或20%杀灭菊酯乳油1000倍液喷雾防治。
  Ⅱ、 药剂防治注意事项
 全年喷药要注意各种农药的交替使用,对已经用过2年-3年的杀虫、 杀菌剂要更换用药品种;全年防病以喷波尔多液为主,发病盛期在两次波尔多液之间要加喷一次有机杀菌剂。生产上常用的杀菌剂药效期为7天-10天,喷药间隔时间不宜太长;喷杀菌剂最好在傍晚,要加展着剂,提高药效,并可与不发生化学反应的杀虫剂混配,且不要随意加大用药浓度。
  五、采收与越冬管理
  1、 采收
  (1) 采收前的准备
 葡萄采收前,必须做好各项准备工作,如劳动力的安排,采收工具、包装
用品、运输机械的检查与维修,调查全园各区品种生长成熟情况以及估产等。
  (2) 采收期
 酿酒葡萄的采收期一般依据酒厂酿酒要求确定。 酿酒原料要求含糖量达18%以上,含酸量0.8%-1.4%。秦皇岛地区晚熟品种采收期在九月下旬至十月上旬。
  (3) 采收方法
 目前采收工作完全采用手工操作。采果时用尖头采果剪自穗梗基部剪下。不可挤压,轻拿轻放,剔除青、病、烂粒。宜在早晨或午后气候凉爽时进行,包装用果筐或塑料周转箱。
  2、 越冬管理
  (1) 埋土防寒
秦皇岛地区越冬要进行埋土,否则不能安全越冬。
  Ⅰ、 防寒时间
 埋土防寒时间因土壤结冻时期不同而有区别,总的原则土壤结冻前埋完,秦皇岛地区多在10月

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